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产品型号：HZD
更新时间：2025-10-27
厂商性质：工程商
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乳制品生产对车间环境要求*高，装修需以“卫生达标、*全合规、高效生产" 为核心，兼顾实用性与规范性，具体要点如下：地面装修优先选用食品级环氧树脂自流平地坪，其无缝隙、耐酸碱、易清洁的特性，能有效避免细菌滋生与原料残留。施工时需确保基层平整，涂刷厚度不低于2mm，表面平整度误差控制在3mm 内，同时设置1.5/的排水坡度，搭配不锈钢材质地漏，防止积水影响生产卫生。
墙面装修需达到 “无*角、易消毒" 标准，建议采用304 不锈钢板或食品级防霉涂料。不锈钢板拼接处采用氩弧焊无缝焊接，高度需覆盖至吊顶下方 10cm，避免积尘；涂料选择耐 121℃高温灭菌的产品，涂刷前基层需做防水处理，确保长期使用无脱落、无霉变。
吊顶设计以 “简洁、防尘、易检修" 为原则，优先采用铝合金扣板或洁净彩钢板，板材接缝处用食品级密封胶密封，避免粉尘堆积。吊顶高度控制在 2.8-3.2m，预留足够空间安装通风管道与照明设备，同时在设备检修区域设置可拆卸式检修口，尺寸不小于 600mm×600mm。
通风系统需满足 “无菌换气" 要求，安装初、中、高效三级空气过滤器，确保送入车间的空气洁净度达到万级标准。通风管道采用不锈钢材质，内壁光滑无*角，风速控制在 1.5-2m/s，避免气流扰动导致粉尘飞扬。此外，车间需划分洁净区与非洁净区，设置缓冲间与风淋室，防止交叉污染。山西乳制品生产加工车间装修要点
照明系统选用防爆型 LED 洁净灯，照度不低于 300lux，灯具与吊顶密封安装，避免积尘与水汽进入。同时，车间内所有电气设备需符合 IP65 防护等级，开关与插座采用不锈钢防水型，防止液体渗漏引发*全事故。
装修完成后，需通过*业机构的卫生检测与消防验收，确保车间环境符合《食品*全*家标准乳制品生产卫生规范》，为乳制品生产提供*全、洁净的环境。
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