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食品厂无菌灌装净化工程在食品行业的原料加工、深加工生产的一门洁净技术的应用。食品行业的洁净室,除了控制空气中的微粒外,也对空气环境的微生物控制严格,在技术上防止微生物对食品的交叉污染。
食品饮料无菌灌装车间装修的大小依需要而定,一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。主要供应产品灌装房间应不受日光直射,大小适当,高度适宜(具体根据生产设备的高度确定)。
(山东)啤酒灌装无菌净化车间装修方案 净化车间的整场规划,其硬件设备、材料和工艺技术运行参数应满足环境要求,按照洁净室运行的热湿负荷进行主体工艺参数确定;